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トキハ会館 トゥインクルシティ1F・2F
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EVENT北陸めぐり

このイベントは終了いたしました。
北陸めぐり

職人業と郷土の伝統の名産、ますの寿し。押しはやわらかめに仕上げた定番の一品です。

《富山/丸龍庵》ます一重桶(400g) 1,600円

身は程よく脂がのってしっとり肉厚。甘いシャリとともに旨味が口いっぱいに広がります。

《福井/若廣》若廣 焼き鯖すし(8貫) 1本 1,080円

大正六年創業。金沢名物 柴舟を中心に多くの和菓子を創作し、金沢の味として親しまれています。

《石川/柴舟小出》①ふくさ 1個 162円
②柴舟 竹龍入(14枚入) 756円

越前漆器の伝統技術を今に伝える漆塗りのお椀。

《福井/越前塗 源伸堂》夫婦椀 日月(総朱・溜内黒、木粉加工、本漆手塗り、直径11.4×高さ7cm) 1組 5,400円
《石川/中島めんや》加賀八幡起上り(NO.4)(高さ8×幅7×奥行7cm) 各 1,026円

加賀友禅の優雅で繊細な加賀五彩をイメージ。本格派の大吟醸です。

《石川/鹿野酒造》常きげん 友禅大吟醸(720ml) 2,160円

芳醇にして豊かな旨みの純米吟醸。

《富山/立山酒造》立山 兵庫県山田錦 純米吟醸(720ml) 1,572円