デパ地下のゆうわく

ローストビーフ

2017.04.26 up

デパ地下ではおなじみの光景、実演販売。出来たての惣菜や菓子の香りに誘われ、
つい足が向いてしまう。
トキハ本店地下1階「エッセンハウス」は、店頭でステーキ
肉を焼き上げるスタイルに、多くのファンがいる。
同店で実演と並び人気があるのが、冷製料理だ。手ごろな価格で食べられる新商品
「ローストビーフ」がお薦め。上質な赤身のモモ肉を使い、肉の旨みを封じ込めながら
丁寧に焼き上げている。脂肪が少なく軟らかい。口中に広がる高級感のある風味に、
幸せな気分になる。
もうすぐ春の大型連休。笑顔が集う食卓に並べれば、一段と豪華になる。
家族みんなで食べてほしいという思いから、5月末まで特別価格で提供している。

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